Sopa Tarasca: la confusión de los “yernos”
Salvavidas Culinario

Sopa Tarasca: la confusión de los “yernos”

El pueblo originario de Michoacán es el Purépecha. ¡No hay duda de eso! ¿O sí? ¿Porqué entonces, la sopa se este pueblo se llama tarasca? La confusión es de tal magnitud que el mismo pueblo en muchas ocasiones, se conoce como tarasco. Basta con solo hacer una búsqueda en Internet para averiguarlo. Resulta que todo…