¡A Preparar Rompope!
Herencias

¡A Preparar Rompope!

En estas fechas, siempre se me vienen a la mente, recuerdos de fiestas decembrinas del antaño, cuando me vestía en ropa más joven y los sabores se sentían más robustos. Cómo olvidarse de la masacre a la hora de quebrarse la piñata, pisando encima de hermanos, primos y amigos en mi estampida sin piedad, para…

El Mundo Maya y la Gastronomía de Yucatán
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El Mundo Maya y la Gastronomía de Yucatán

Una parte de México que es diferente de la demás república es la península de Yucatán. Además de estar aislada del resto del país,  la punta caribeña, se habita por otra cultura, con otro idioma y otras costumbres. De hecho, a razón de películas y de mal interpretaciones, muchos de nosotros no sabemos cómo distinguir…