TLCUEM: la Eliminación de Aranceles entre México y la Unión Europea

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Hay una novedad significativa entre la Unión Europea y México que si no sabes de ella, sería bueno que te enteraras. En México, se conoce por sus siglas TLCUEM y se trata del nuevo acuerdo comercial que se anunció el 21 de Abril de 2018 que reemplaza el del 2000 y que se encargará de la eliminación de aranceles entre México y la Unión Europea.

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Tipos de Chile Mexicano y Consejos para Hacer tu Propia Producción

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Lo primero que se piensa al mencionar comida mexicana es lo picante que es. Claro que no toda pica sin embargo, es bien reconocido el uso de chiles en la gastronomía del país que la hace picante. El chile es muy común en toda Mesoamérica pero ningún otro país Continuar leyendo “Tipos de Chile Mexicano y Consejos para Hacer tu Propia Producción”

El Mundo Maya y la Gastronomía de Yucatán

Una parte de México que es diferente de la demás república es la península de Yucatán. Además de estar aislada del resto del país,  la punta caribeña, se habita por otra cultura, con otro idioma y otras costumbres. De hecho, a razón de películas y de mal interpretaciones, muchos de nosotros no sabemos cómo distinguir entre la cultura maya y la de los aztecas. Hoy descubriremos el mundo maya y la gastronomía de Yucatán. Continuar leyendo “El Mundo Maya y la Gastronomía de Yucatán”