{"id":4944,"date":"2023-01-06T20:04:12","date_gmt":"2023-01-06T18:04:12","guid":{"rendered":"https:\/\/chilesymaiz.com\/?p=4944"},"modified":"2023-08-16T18:57:23","modified_gmt":"2023-08-16T15:57:23","slug":"rosca-de-reyes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chilesymaiz.com\/rosca-de-reyes\/","title":{"rendered":"La Rosca de Reyes en M\u00e9xico y el Mundo"},"content":{"rendered":"\n

En M\u00e9xico, como se sabe, la rosca de reyes es una tradici\u00f3n que se celebra en conmemoraci\u00f3n del D\u00eda de Reyes, el 6 de enero. Una especie de pan dulce en forma de anillo que se hornea con frutas confitadas y se adorna con az\u00facar glass, lleva escondido un mu\u00f1eco que representa al ni\u00f1o Jes\u00fas. Los que encuentran el mu\u00f1eco, se encargan de los tamales el 2 de febrero, D\u00eda de la Candelaria<\/a>, que conmemora el momento en que Jes\u00fas fue presentado en el Templo de Jerusal\u00e9n.<\/p>\n\n\n\n

La rosca de reyes es una tradici\u00f3n muy popular en M\u00e9xico y es com\u00fan encontrarla en panader\u00edas y tiendas durante las fiestas navide\u00f1as. Sin embargo, no es el \u00fanico lugar que celebra la llegada de los Reyes Magos con esta delicia tan apreciada por su sabor dulce y por la alegr\u00eda que representa.<\/p>\n\n\n\n

La rosca de reyes por el mundo<\/h2>\n\n\n\n

Empezando con Espa\u00f1a que celebra el d\u00eda con el rosc\u00f3n de reyes, donde se acostumbra esconder una haba en su interior, en la lista de pa\u00edses que celebran este d\u00eda con un pan parecido, figura una gran parte de los de Am\u00e9rica Latina. El nombre del pan que se prepara var\u00eda de uno al otro, con nombres como “rosca de los tres reyes”, “rosca de navidad” o “rosca de Epifan\u00eda”, para mencionar algunos.<\/p>\n\n\n\n

Pero, otros pa\u00edses europeos como Francia, Italia y Portugal, adem\u00e1s de Espa\u00f1a, tambi\u00e9n celebran la fiesta de los Reyes Magos con una rosca de reyes o algo similar. En Francia, es la gallete de rois, una pasta de hojaldre que lleva almendras y como en la naci\u00f3n espa\u00f1ola, esconde una haba en su interior.<\/p>\n\n\n\n

En Portugal, se conoce como el bolo rei y contiene uvas, pasas y frutos secos y en Italia, se prepara el famoso panettone dentro del cual, a veces, tambi\u00e9n se coloca una figurita.La persona que la encuentra en su rebanada, se convierte en la reina o rey del panettone y tiene que pagar una peque\u00f1a cantidad de dinero a los dem\u00e1s comensales como tributo.<\/p>\n\n\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t